Foto: Sentir y Viajar/iStock
Der Schatz in der Wüste
Im Südosten Andalusiens, auf halber Strecke zwischen Alicante und Málaga, erstreckt sich ein über 250 Quadratkilometer großes Gebiet, das es nirgendwo sonst in Europa gibt: Der Desierto de Tabernas ist die einzige Wüste auf dem europäischen Kontinent. Die karge Landschaft, die stellenweise an die Badlands in den USA erinnert, hat ihren ganz eigenen Charme – vor allem, wenn die Abendsonne die sandigen Felsen in ein glühendes Orangerot färbt. Die bizarr anmutende Landschaft ist ein Eldorado für Solarforscher, Western-Fans und Liebhaber exquisiter Olivenöle. Am besten ist sie vom Küstenort Almeria zu erreichen. Von dort sind es nur rund 30 Autominuten bis zur Wüste.
Das Gold der Wüste
Ein Abstecher in die Wüste lohnt sich vor allem für das exzellente Olivenöl, das dort hergestellt wird. An der Nationalstraße N-340a liegen gleich zwei Produzenten mit eigenem Verkaufsraum unweit voneinander entfernt. Castillo de Tabernas bietet aktuell zwei verschiedene Olivenöle an – darunter eins, das zu 100 Prozent aus der für Almeria typischen Olivensorte Picual besteht. Beim biozertifizierten Oro del Desierto („Gold der Wüste“) können im rustikal-schicken Ambiente die unterschiedlichen Olivenöle probiert werden. Das Öl der Lechin-Oliven ist mild und weich. Das der Hojiblanca-Oliven etwas intensiver und pikanter. Es gewann 2023 mehrere Awards. Neben Geschenksets mit verschiedenen Ölen im Miniaturformat wird auch selbstgemachte Tapenade verkauft.
Die Preise für das hochwertige Olivenöl variieren je nach Ertrag von Jahr zu Jahr enorm. Die trockenen Sommer, vor allem aber auch die regenarmen Winter, stellen die spanischen Olivenbauern vor enorme Herausforderungen. Nicht umsonst wird Olivenöl seit der Antike auch „flüssiges Gold“ genannt. Wie beim Gold sind auch hier die Ressourcen begrenzt.
Hollywood in der Wüste
Eine einzigartige Landschaft wie Tabernas zieht auch Filmteams magisch an. Hunderte Western wurden in der Wüste gedreht, darunter Sergio Leones Klassiker „Spiel mir das Lied vom Tod“ von 1968 mit Charles Bronson, Henry Fonda und Claudia Cardinale. Auch für deutsche Produktionen war Tabernas bereits Schauplatz. Bully Herbig drehte dort im Jahr 2020 seine Westernkomödie „Der Schuh des Manitu“ (2001). Tabernas ist nach wie vor eine beliebte Filmkulisse, wenn auch mehr für TV-Spots. Viele Westernstädte wurden abgebaut – zwei von ihnen sind jetzt Themenparks („Mini-Hollywood Oasys“ und „Fort Bravo“) mit Spaghetti-Western-Flair.
Experimente in der Sonne
Mehr als 3.000 Stunden im Jahr scheint in Tabernas die Sonne – Tendenz steigend. Was für Olivenbauern zunehmend zur Challenge wird, ist für Solarforscher ein Segen. Die Wüste von Tabernas ist der perfekte Ort, um Photovoltaikanlagen unter Extrembedingungen zu testen. Genau das macht die Plataforma Solar de Almería. Es ist das weltweit größte Testzentrum seiner Art und wird vom spanischen Forschungszentrum CIEMAT betrieben, das mit dem Institut für Solarforschung des Deutschen Zentrums für Luft- und Raumfahrt kooperiert.
Weitere Infos:
Offizielle Tourismusseite von Andalusien: andalucia.org
Olivenöl-Guide Flos Olei: flosolei.com
Plataforma Solar de Almería: psa.es
＊ Zusätzliche Hinweise zum Bild der Plataforma Solar de Almería
Herkunft: wikipedia.org
Copyright: © Creative Commons BY-SA 4.0
